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安康一面皮店辣椒油含罌粟堿、嗎啡等添加物被查
發(fā)布時間:[2021/08/16]

    【慧聰食品工業(yè)網】罌粟殼,又名“御米殼”,俗稱“米殼”,是成熟的罌粟果去掉籽后的部分。罌粟殼屬國家管制藥品,但因其有調味的功能,被不法商販利用,為了逃避相關部門的檢查,罌粟殼化身罌粟粉進入餐飲店,成為調味料。

    2016年8月9日紫陽縣市場監(jiān)管管理局執(zhí)法人員在紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)某面皮店進行監(jiān)督檢查時,對該店用于生產經營的辣椒油進行抽樣送檢,經檢測辣椒油含罌粟堿169μg/kg、嗎啡134μg/kg、那可丁344μg/kg、可待因84.2μg/kg。

    2016年9月2日縣市場監(jiān)督管理局將案件線索移送給紫陽縣公安局,兩個部門通力協(xié)作,組成聯合檢查組對該店檢查,對未使用完的食品成品及原料(大料面、辣椒面、花椒面、芝麻醬、辣椒油)進一步送檢,經檢測,樣品(辣椒油、大料面)中含罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等非法添加物,當事人涉嫌構成生產經營有毒有害食品的違法行為。

    該案現抓獲違法犯罪嫌疑人1名,查獲食用成品及原料(大料面、辣椒面、花椒面、芝麻醬、辣椒油)共11.59kg,查封經營現場1處。

責任編輯:張嵐

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